Am 10. November begrüßten Walburga Greiner und Silke Olesen vom Weltladen Remagen-Sinzig gemeinsam mit Ingrid Strohe von den Landfrauen im Kreis Ahrweiler über 30 Gäste zum fairen Frühstück.
Ein großes Büffet mit hiesigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen in Kombination mit fairen Produkten aus aller Welt lockte zum Schmaus.
Kaffee – wo kommt er her, wer baut ihn an und warum sollte man fairen Kaffee trinken?
Drei Kaffeesorten aus dem Weltladen wurden zur Verkostung vorgestellt. Nach dem Frühstück informierten Walburga Greiner und Silke Olesen in einem kurzen Vortrag über die Herkunft des Kaffees, die besonderen Anforderungen an den Anbau und die einzelnen Produktionsschritte.
Neben Erdöl ist Kaffee das meistgehandelte Produkt weltweit. In Deutschland werden jährlich ca., 530.000 Tonnen Kaffee mit einem Handelsvolumen von 3,5 Milliarden Euro umgesetzt, das entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von 6,5 Kilogramm.. Der Marktanteil an Fairem Kaffee liegt in Deutschland bei 4,5%.
Auch im Kaffeeanbau werden um größtmögliche Gewinnen zu erzielen sowohl Menschen wie auch die Natur rücksichtslos ausgebeutet. Wenige haben das Sagen in der Kaffee-Lieferkette, denn sie wird dominiert von einer kleinen Anzahl von multinationalen Handels- und Röstfirmen. Nur fünf multinationale Konzerne beherrschen 45% des Kaffeemarkts.
80 % des Kaffees weltweit wird von 25 Millionen Kleinbauerfamilien hergestellt. Viele dieser Familien leben von weniger als 2 Dollar am Tag; häufig sind sie gezwungen auch ihre Kinder arbeiten zu lassen, um überhaupt überleben zu können. Fairtrade stellt mit Hilfe von Mindestpreisen für Rohkaffee ein geregeltes Einkommen für Kleinbauern und deren Familien sicher. Fairtrade unterstützt Kleinbauernfamilien außerdem darin, sich an die veränderten klimatischen Bedingungen anzupassen.
Viele Gäste waren sich nach dem Vortrag einig: Es ist wichtig, sich für den Konsum von fairem Kaffee zu entscheiden. Bei der Verkostung fanden alle drei Sorten ihre Liebhaber. Viele nutzen nach dem Frühstück gleich die Gelegenheit, ihre Lieblingssorte Kaffee und auch anderes im Weltladen einzukaufen.
