Ohne Bienen kein Leben: Ihre Leistungen begegnen uns jeden Tag. Bienen sichern unsere Ernährung, fördern die Gesundheit und inspirieren mit ihren komplexen Bauten und ihrem Sozialverhalten sogar Technik und Informatik.
Kaum ein anderes Tier begleitet die Menschheit so lange wie die Biene. Die älteste fossile Biene ist ca. 92 Mio alt.
Der Schutz der Bienen ist entscheidend für eine nachhaltige Zukunft. Er hilft, Artenvielfalt zu bewahren, die Umwelt zu schützen sowie Hunger und Armut zu verringern. Doch die Bienen sind bedroht – und mit ihnen auch unsere Lebensgrundlagen.
Rund 75 Prozent der weltweit wichtigsten Nahrungspflanzen sind auf Bestäubung angewiesen, insbesondere durch Bienen. Auch viele Heilpflanzen könnten ohne sie nicht existieren. Ihre Bedeutung für Biodiversität und Ernährungssicherheit ist daher unverzichtbar. Die Vereinten Nationen erklärten deshalb den 20. Mai im Jahr 2018 zum World Bee Day. Das Datum erinnert an Anton Janša, einen Pionier der modernen Imkerei, der am 20. Mai 1734 geboren wurde.
Neben der Honigbiene gibt es weltweit etwa 30.000 Wildbienenarten. In Deutschland leben mehrere hundert Arten – fast die Hälfte davon gilt als bedroht.
Nur etwa ein Fünftel des Honigs, den wir in Deutschland verbrauchen, stammt aus heimischer Produktion. Der Bedarf kann durch die deutsche Imkerei allein nicht gedeckt werden. Deshalb ist fair gehandelter Honig aus Entwicklungsländern eine sinnvolle Ergänzung und keine Konkurrenz für regionale Imker.
Fairtrade-Honig wird überwiegend von Kleinbauern produziert. Faire Mindestpreise, langfristige Handelsbeziehungen und zusätzliche Prämien unterstützen nachhaltige Produktion und soziale Projekte vor Ort. Einziger Nachteil bleibt der weite Transportweg.
Neu im Weltladen: Neben Fairtrade-Honig finden Sie bei uns jetzt auch regionalen Honig von Imker Frank Hartwig, bekannt vom Wochenmarkt in Remagen.